 1.png)
ونـتــرســتار
صَنف الونترستار من نباتات النهار القصير، اي التي تزهر عندما تكون فترة الظلام أطول حيث يتكيف هذا الصَنف مع الإٍنتــاج في فصلي الشتاء والربيع و يتراوح حجم الثمرة بين المتوسط والكبير وتكون صلبة قليلاً تتحمل التخزين لفترات طويلة.يصبح لون الثمرة اكثر احمراراً وبريقاً بمرور الوقت. وقد يرغب المزارعون بتغيير مواعيد الحصاد، خصوصا اذا قلت ساعات النهار وإزدادت برودة الجو، لأن الثمرة تصبح في هذا الوقت أكثر نضارة وبريقا وافضل طعماً. تحتوي ونترستار على كميات قليلة من الأحماض، وهذه بدورها تعطي طعما ومذاقاً لطيفا وحلواً، ويتحسن طعم الثمرة بمرور الوقت خلال فترة النمو. يُظهر صَنف ونترستار مقاومة جيدة للفطريات (كوليتوتريكام أكوتاتوم) وهذه الفطريات تسبب مرض تعفن الثمرة المعروف بـ (الانثراكنوز)، كما تظهر مقاومة مقبولة لفطريات (ماكروفومنيا فاسيولينا) المسببة لتعفن الجذور.
ومن أهم التوصيات الواجب مراعتها عند زراعة هذا الصَنف أن تكون التربة جيدة الصرف و المحافظة على معدلات التغذية الكافية عند بداية الزراعة وأثناء النمو لكي يستطيع النبات تكوين تيجان بحجم مناسب وجذور قوية و يوصى بتغذية نباتات هذا الصَنف بكميات مناسبة من النيترجين في منتصف الموسم .
و أهم السمات المميزة للصنف
ü مقاومة جيدة للعديد من الأمراض
ü تماتاز بفترات تخزين عالية و تحمل عمليات النقل
ü إنتاج غزير من ثمار متوسطة و كبيرة الحجم
ü النبتة مضغوطة لا تميل للانتشار
ü لونها أحمر زاهى
ü طعمها حلو
ü عالية الأنتاج
ü شكلها متناسق و مبكرة الأنتاج
149
