يعتبر الرى من العمليات الهامة فى الحصول على محصول مرتفع من القمح ونظراً لقلة احتفاظ الأراضى الجديدة عامة والأراضى الرملية بصفة خاصة بمياه الرى فإن تلك الأراضى تحتاج الى تقريب فترات الرى حتى يمكن توفير الرطوبة الأرضية اللازمة لنمو نباتات القمح . فى الاراضى الجيرية التى تروى بنظام الغمر يحتاج القمح الى حوالى 7 ريات خلال الموسم وحسب ظروف الأمطار مع عدم تأخير رية المحاياه عن (15-20) يوماً حسب نوع التربة . ويوالى الرى بعد ذلك كل 15- 20 يوم ويمكن للمزارع أن يدرك مدى احتياج الحقل الى الرى عن طريق جفاف التربة فى الأراضى الجيرية وجفاف الطبقة السطحية بها وكذلك التفاف أوراق النباتات وضعف نموها كمظهر من العطش . ويراعى فى حالة الرى بالغمر عدم الإسراف فى كمية الماء فى الرية الواحدة حيث يؤدى ذلك الى غسيل السماد وعد الاستفادة منه . أما فى الاراضى الرملية فيراعى إعطاء ريه بعد حوالى يوم واحد من ريه الزراعة لضمان توفير الرطوبة الكافية للإنبات , مع ضرورة الاهتمام بعد تعطيش النباتات طوال فترة النمو وحتى الحصاد . ويروى القمح فى الأراضى الرملية على فترات تتراوح ما بين 4-5 أيام ويتحدد عدد الريات وزمن الرية الواحدة حسب عمر النباتات وتصريف الرشاش والظروف الجوية كما يلى :
