** ما زالت اعفان التقاوي (الدرنات) او اعفان الجذور هو اكثر ما يؤرق مزارعي البطاطس النيلية او الشتوية نظراً لاجراء الزراعة فى اجواء "حارة" ...
خلينا نشوف مع بعض من خلال المعلومات التالية والفيديو ... ايه الحكاية:
مسببات اعفان الجذور ROOT ROT DISEASE أو التقاوي SEED ROT
و هي امراض تصيب الجذور في النباتات بجميع انواعها سواء المحاصيل او الاشجار او نباتات الزينة مسببة تعفن جذورها فتأثر على الانتاجية و النمو وتفضل النباتات وهي في اسوأ احوالها لانه يكون ضعيف المقاومة كما تؤثر العوامل المحيطة على شدة ظهور المرض , ويوجد الكثير من التراكيب لعديد من مسببات الاعفان الفطرية تتصف بقدرتها على البقاء حية لعدة سنوات في التربة كالاجسام الحجرية مثلا .
على الرغم من ان كلمة عفن تدل على مرض فطري الا ان مجازا هناك مسببات اخرى غير فطري كما سيلي ومن الممرضات مسببات اعفان الجذور الفطريات مثل Pythium , Fusarium , Rhizoctonia , , Phytophthora هناك ايضا مسببات بكتيرية منها بكتريا العفن الطري.
غالبا الامراض التي تصيب الجذور تكون خسائرها اكبر من تلك التي تصيب المجموع الخضري .
تنتقل عبر التربة و نادرا عبر التقاوي و هي تنبت بفعل نشاط جذور النباتات خاصة العائل .
تسبب هذة الامراض اعفانا على الجذر وتحللا له فيقل المجموع الجذري منها تحصل للتقاوي او للبادرة قبل او بعد الانبات او على النباتات الكاملة وعلى المجموع الخظري تسبب تقزما و اصفرارا ونقص في الانتاجية .
وكيميائيا استخدام مطهرات التقاوي والرش العلاجي احيانا للتقليل من المرض.
يعتبر امراض اعفان الجذور/التقاوي اهم الامراض الفطريه التى تصيب درنات البطاطس اثناء التخزين ويسبب نسبة تصل الى 60% وهذه الفطريات أو البكتريا يمكنها ايضا اصابه الاجزاء المستخدمه كتقاوى ويسبب خسائر تصل الى 15%
دورة المرض
جراثيم الفطر يمكنها البقاء فى التربه لفترات طويله وتتواجد هذة الجراثيم بكثرة عل درنات البطاطس خاصة اثناء الربيع و درنات البطاطس التى تستخدم كتقاوى والتى يتم حفظها على درجة 2- 2.5 °م هى نفس درجة الحرارة المناسبه لسكون الفطر ويكون من نتيجة ذلك حدوث المرض اثناء فترة التخزين و عند استخدام درنات مصابه بالفطر في الزراعه ، فان ذلك من اهم العوامل التى تساعد على انتشار المرض وزيادة شدته.
المكافحه
- تبدأ من الموسم الصيفي (المعد لكسر التقاوي) بحيث نتجنب احدث جروح في الدرنات اثناء الجمع والتخزين
- استخدام تقاوى سليمه وخاليه من الاصابه
- اثناء الزراعة وعند ظهور ذبول وتساقط لبعض النباتات يتم استخدام مبيد "مون كت" باحد المعدلات الاتيه (وفقا لطريقة الزراعه) من 700جم- 1 كجم للفدان مع الماء زراعه أليه (بلانتر)
2-3كجم /كجم تقاوى تعفير للدرنات 4 كجم /فدان أو حقن مع الرى من خلال شبكة الري بالغمر او التنقيط
دكتور محمد علي فهيم
3 اكتوبر 2018