• #الكوسة_الخيار:
• - تبدأ زراعة العروة النيلية للكوسة والخيار...
• - الاستمرار فى جمع صوب الخيار الصيفى مع لف وسرطنة النباتات .
• - بدء تجهيز الصوب لزراعة الخيار الخريفى.
العناية الكبيرة بمكافحة الذبابة البيضاء في الكوسة بالتحديد ... والرش المتتالي لتقوية النباتات ضد الاجهادات الحرارية (سليكات بوتاسيوم 5 جم / لتر).
• #الثوم :
• - انسب ميعاد زراعة هو النصف الاول من سبتمبر ويمكن الزراعة بعد 20 اغسطس بحد ادنى.
• - تجهيز الارض للزراعة بالحرث ثلاث مرات مع إضافة 20 م سماد بلدى للفدان قبل الحرثة الاخيرة ثم تزحف وتخطط بمعدل 12 – 14 خطآ فى القصبتين .
• - يجب عدم الزراعة نهائيآ فى اراضى مصابة بالعفن الابيض وتفضل الزراعة فى الاراضى طميية والصفراء أو الموبوءة بالحشائش .
• #الفرولة
• - الزراعة الصيفى ..... يجرى تجهيز الارض للزراعة بالحرث الجيد وإزالة الحشائش المعمرة مثل النجيل والحلفا ويضاف من 10 – 20 م سماد بلدى للفدان , ويعاد حرث الارض مرة أخرى وتروى رية كدابة لاستنبات بذور الحشائش ثم تحرث الارض عند استحراثها لمقاومة هذة الحشائش . ويضاف سماد السوبر فوسفات نثرآ قبل التخطيط بمعدل ( 50 – 100 كجم ) للفدان ثم تخطط الارض بمعدل 9– 10 خطوط فى القصبتين وتقسم الى فرد وتمسح الخطوط جيدآ.
• #الفلفل_الباذنجان :
• - جمع محصول العروة الصيفى للفلفل والباذنجان الصالح للتسويق بمعدل مرة كل 4 – 5 أيام .
• - وقف رش المبيدات نهائيآ لمنع تسمم القائمين بالجمع والمستهلكين للمحصول إلا تحت الضرورة وباستخدام المبيدات الامنة .
• - إضافة دفعة من السماد الازوتية بمعدل ( 100 ) نترات نشادر للفدان بعد الجمعة الثالثة لتقوية النباتات وزيادة المحصول .
• - شتل العروة النيلى للباذنجان فى الارض المستديمة ( المشتل والحقل ) .
• - تقليع زراعات العروة الصيفية للفلفل والباذنجان فى نهاية الشهر .
• #الفاصوليا:
الزراعة بالحد الادني فى النصف الاول من سبتمبر وحتي نهاية سبتمبر وعدم التبكير تحت اى سبب ..!! ويمكن الزراعة فى الاسبوع الاخير من اغسطس ..للهروب من الاصابة بذبابة الفاصوليا مع مراعاة الدورة الزراعية ومصدر التقاوى الجيدة وحتي لا يحدث مشاكل الاجهادات الحرارية ...
• #القنبيط_والكرنب :
زراعة المشتل أو الارض المستديمة مباشرة مع ملاحظة أن هذا الشهر هو أنسب ميعاد للزراعة
• - تجهيز الارض المستديمة لاستقبال شتلات الشهر الماضى بالحرث والتسميد بالسماد البلدى بمعدل 20م للفدان ثم التخطيط بمعدل 9 خطوط فى القصبتين ثم الرى .
• - يتم غرس الشتلات المقلعة عندما يصل طولها 15 سم فى وجود الماء على الريشة البحرية على أبعاد 70 سم بين الشتلات ثم يروى الحقل بعد الشتل كل 3أيام فى الاسبوع ثم يوالى الرى أسبوعيآ بعد ذلك مع الخف والترقيع .
يمكن زراعة البذور مباشرة الى الارض المستديمة فى جور على خطوط عرضها90 سم والمسافة بين الجور 75 سم بكل جورة 4-5 بذور ثم تغطى وتتبع نفس عمليات المشتل .
• #الخرشوف :
يفضل الزراعة فى 15-20 اغسطس حتي لا يتعرض لمشاكل الاجهادات الحرارية:
• تجهيز الارض للزراعات بالحرث 2-3-مرات ويضاف السماد البلدى نثرآ بمعدل 20-30 م للفدان عقب الحرثة الاولى ثم يضاف 200 كجم سوبر فوسفات نثرآ عقب الحرثة الثانية وقبل التخطيط, ويجرى التخطيط بمعدل 7 خطوط فى القصبتين وتمسح الريشة البحرية أو الغربية .
• - تبدأ الزراعة فى النصف الاول من اغسطس فى مناطق الوجه البحرى وتفضل بأرض سبق زرعتها بالفول أو البرسيم كما يجب إعداد التقاوى قبل الزراعة بوقت قصير جدآ حتى لاتجف وتموت ويجب معاملتها بالمطهرات الفطرية قبل الزراعة .
• - ثم تقلم الجذور وتزال الاوراق القديمة . وكذلك يفضل استعمال الخلفات ( الفسائل ) فى الزراعة حيث تفصل الخلفات الكبيرة ( 25 – 40 ) عن النبات الام بجزء من الساق والجذور وتقلم أوراقها وتزرع التقاوى فى وجود الماء مع ملاحظة أنة فى حالة استخدام قطع التقاوى يكون سطح الجذر المقطوع جهة مجرى الماء فى حالة الشتلات أو الخلفات يكون المجموع الجذرى وجزء من قاعدة الساق أسفل سطح التربة .
• - يجرى الرى اسبوعيآ عقب الزراعة حتى حلول فصل الشتاء
• - يفضل الزراعة فى النصف الثاني من شهر اغسطس فى المناطق الجديدة (طريق مصر اسكندرية الصحراوى – النوبارية).
• وعموما يفضل زراعة الخرشوف فى الجو المعتدل وقرب الساحل الشمالى حيث تصبح القنابات سمكية ولحمية وكبيرة الحجم . اما الجو الحار فان النوارات (الكيزان ) تسرع فى النمو وتنفرج القنابات للخارج وتتليف وتصبح رديئة الطعم وعديمة القيمة الاقتصادية .
• #اللوبيا :
• - يبدأ جمع المحصول الجاف لجميع الزراعات . ويستمر الجمع لمدة شهر نظرآ لان القرون لا تجف مرة واحدة . ويتم الجمع فى الصباح الباكر فى وجود الندى 3 – 4 مرات وتنقل للجرن وتترك فى الشمس ثم تدق أو تدرس للحصول على البذور وفى الاصناف التى لا تجف قرونها مرة واحدة يتم الجمع أول بأول للقرون الجافة قبل انفتاحها وانتشار البذور وتوضع على فرشة وتدق لاستخراج البذور .
• #البطاطا :
• - منع الرى ابتداء من هذا الشهر ويقلع المحصول بعد منع الرى بشهر على الاقل .
• - يمكن عمل مشتل العام القادم ابتداء من اواخر هذا الشهر وذلك بمعدل قيراط لكل فدان حيث يخطط المشتل بمعدل 14 خط فى القصبتين والزراعة على الريشتين بمعدل 15 سم بين العقلة والاخرى ويمكن اخذ العقل من الزراعات الحالية وتتم طريقة الزراعة بنفس الطريقة المذكورة فى شهر ابريل والعمليات الزراعية كما سبق حتى شهر نوفمبر .. ويمنع الرى فى شهر ديسمبر ويناير , وفى شهر فبراير ينظف المشتل من الحشائش والنباتات الجافة ويستمد بمعدل 20 كجم سماد أزوتى لكل قيراط ثم الرى . وتستمر عمليات الرى والنظافة حتى شهر ابريل حيث تؤخذ من الشتلات العقل اللازمة للزراعات الجديدة .
بدأ عملية التقليع فى اخر الشهر بعد نضج المحصول الذى تظهر علامات نضجة من اصفرار الاوراق وتضخم الخطوط . . يتم التقليع بإزالة العروش وكشف الخطوط بالمحراث البلدى أو الفأس ثم بجمع المحصول ويترك تحت مظلة لمدة أسبوع ثم يعبأ فى أجولة ويتم تسويقه أو تخزينة تحت درجة حرارة 22 م فى المتوسط مع رطوبة 85 % .
وطبعاً كده كده فيه متابعة خلال موسم الزراعة لكل محصول من دول – فقط تابعوني
دكتور_محمد_علي_فهيم
31 يوليو 2019
48
