قال الدكتور محمد القرش المتحدث باسم وزارة الزراعة، إن ما يقال حول أن هناك بطيخا مسرطنا أو خوخا مسرطنا غير صحيح علميا، مشيرا إلى أنه لا يعتقد حقيقة فكرة أن يوجد منتج من المنتجات الزراعية مسرطن.
وأوضح المتحدث باسم وزارة الزراعة فى تصريحات لتليفزيون اليوم السابع، أن المقصود من وجود منتجات زراعية مسرطنة هو أنها تحمل متبقيات من المبيدات الزراعية، مؤكدا أن هذا أيضا كلام غير صحيح، خاصة وأن وزارة الزراعة تبذل جهود كبيرة من خلال المعهد أو المعامل المتخصصة بفحص متبقيات المبيدات، مشيرا أن الوزارة طورت معامل عمليات المبيدات بأحدث الأجهزة والمعدات المحلية والدولية وتقدم هذه المعامل تقارير على أعلى مستوى تضمن أن منتج الذى سيتم طرحه فى الأسواق المصرية عالية الجودة.
وأضاف القرض أن المحور الثانى التى تعمل عليه الوزارة لضمان سلامة المنتجات الزراعية هو العمل على مل يسمى التكوين، ويتم خلاله متابعة الإنتاج الزراعى من أول لحظة الزراعة فى الأرض حتى وصوله المنتج للمستهلك لتناوله، وذلك لتتبع عملية التكوين لرصد أى مشكلة أو أى ملحوظة لمواجهتها بشكل فورى للحفاظ على سلامة المنتج الزراعى.
كما أشار إلى تولى الوزارة بتدريب مجموعات من المزارعين على استعمال المبيدات لضمان كفاءة وحسن استعمال المبيد، مؤكدا أن تم حتى الآن تدريب 15 ألف مطبق مبيد أصبح لديهم القدرة والمعلومات الكاملة عن المبيدات الزراعية وكيفية وطريقة استخدامها، مشيرا إلى أن الوزارة تستهدف أن تدريب 50 ألف مطبق، مشيرا إلى أن مصر تلقت إشادات دولية نتيجة كل هذه الجهود المبذولة فى القطاع ويتم تصدير المنتجات الزراعية المصرية إلى كل دول العالم تقريباً.