كشفت المهندسة منار نصر، المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن مصر الثالثة عالميا فى تصدير البصل المجفف خلال 2017 بقيمة 35.5 مليون دولار تمثل 9.5% من إجمالى الصادرات العالمية للبصل المجفف التى بلغت 371 مليون دولار، وذلك وفقا لبيانات مركز التجارة العالمية التابع للأمم المتحدة ITC-UN.
وأوضحت "نصر"، أن مصر تأتى فى المرتبة الثالثة بعد الولايات المتحدة الأمريكية ثم الهند، وجاءت مصر فى الترتيب قبل ألمانيا، ماليزيا، الصين، فرنسا، إسبانيا، بلجيكا وباقى دول العالم، كما بلغت كمية البصل المجفف المصرى المصدر فى 2017 نحو 15 ألف طن، وتأتى هولندا فى قائمة أهم الدول المستوردة للبصل المجفف المصرى فى 2017 بقيمة 15.3 مليون دولار تمثل 43% من إجمالى صادرات البصل المجفف المصرى، يليها ألمانيا بقيمة 5.1 مليون دولار، اليابان 4.7 مليون دولار، البرازيل بقيمة 1.2 مليون دولار، ساحل العاج بقيمة 1.1 مليون دولار، كرواتيا 1 مليون دولار، بلجيكا بقيمة 1 مليون دولار.
ويعد هذا الإنجاز تأكيدا على ثقة العالم فى المنتج الغذائى المصرى وبخاصة أن أكبر الدول المستوردة تعد أهم دول العالم فى تطبيق قواعد الرقابة على الأغذية ومن أعلى دول العالم فى معايير سلامة الغذاء مثل ألمانيا واليابان.
155
