حذرت عدد من الشركات الغذائية، من مواجهة مصانع الألبان والأجبان لأزمة كبرى بخاماتها خلال الأشهر المقبلة، مع تعنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة في منح التصاريح الاستيرادية اللازمة لاستيراد الالبان المجففة (البودرة) والشيدر والزبدة.
وأكدت تلك الشركات، أن الألبان البودرة تحديدا تدخل في العديد من الصناعات بدءا من الالبان والاجبان، ووصولا للمخبوزات والشيكولاتة وأغذية الأطفال ومصنعات اللحوم، وأن هناك صناعات لا يصلح معها استخدام الألبان الخام مثل الجبن المطبوخ والمثلثات والزبادي.
وبحسب المصادر بدأت أزمة الموافقات الخاصة بالألبان المجففة والشيدر والزبدة بداية العام الجاري، بحدوث اضطراب في اعطاء الموافقات، ومطالبة كل مستورد ببيان يتعلق بالموافقات الاستيرادية التي حصل عليها خلال العام الماضي 2021، وهو ما وصفه البعض بأنه تعطيل وتوقف دون صدور قرار رسمي. وزاد من سوء الوضع، أن هذا التعنت يأتي في وقت يعاني به العالم ككل من اضطرابات وعدم استقرار في عمليات الشحن، مما يمثل تهديد واضح لامكانية تعرض المصانع المستخدمة للألبان المجففة والشيدر والزبدة لازمة بانتاجها، وخاصة ان تلك تمثل خامات أساسية بالنسبة لها ولا يوجد بديل محلي يمكن الاستعاضة به.
82
