قام اللواء دكتور محمد عبد الفضيل شوشة محافظ شمال سيناء، يرافقه اللواء وائل مصطفى حسن، رئيس جهاز تعمير سيناء، بوضع حجر الأساس لمشروع سوق السمك بالعريش. وقال المحافظ، إن المشروع عبارة عن مبنى على مساحة ٣٧٠٠ متر مربع تقريبا، يتكون من دور أرضى يحتوى على محلات قطاعى وجملة وسوبر ماركت وثلاجات مركزية ومصنع لتدوير مخلفات الأسماك. وأضاف المحافظ أن تكلفة المشروع تبلغ ٧٨.٦ مليون جنيه، ويحتوى الدور الأرضى على ١٠ محلات جملة، و٢٤ محلا، وفراغات لخدمات الأسماك ومصنع إعادة تدوير مخلفات الأسماك، ومصنع ثلج وثلاجات وسوبر ماركت، والدور الأول يحتوى على ٣ كافيتريات، و٩ محلات قطاعي، و٥ محلات جملة، و١٠ مكاتب إدارية، ومصلي، أما الدور الثانى فيحتوى على ١٠ محلات، والدور الثالث يحتوى على ١٠ مطاعم للأسماك.