بعد ما نشرته «المصرى اليوم»، فى العدد الورقي الصادر أمس الأربعاء، عن تراجع أسعار المانجو فى الأسواق، أصدر معهد بحوث البساتين تقريرا أعدته الدكتورة ولاء سمير، الأستاذ فى قسم بحوث الفاكهة الاستوائية بالمعهد، تطرق لأسباب زيادة إنتاج المانجو الموسم الحالى وانعكاس ذلك على انخفاض أسعارها بالأسواق.
بعد ما نشرته «المصرى اليوم»، فى العدد الورقي الصادر أمس الأربعاء، عن تراجع أسعار المانجو فى الأسواق، أصدر معهد بحوث البساتين تقريرا أعدته الدكتورة ولاء سمير، الأستاذ فى قسم بحوث الفاكهة الاستوائية بالمعهد، تطرق لأسباب زيادة إنتاج المانجو الموسم الحالى وانعكاس ذلك على انخفاض أسعارها بالأسواق.
وأوضح التقرير الذى تلقاه الدكتور أيمن حمودة، مدير المعهد، 4 ملاحظات حول موسم المانجو العام الحالى، وإنتاجية المانجو هذا العام، منها ملاحظة زيادة كبيرة فى الإنتاجية بالمزارع على مستوى الجمهورية ولم توجد شكاوى تذكر من المزارعين بخصوص حدوث مشاكل كبيرة فى المحصول هذا العام، حيث تأثرت المانجو فى الأعوام السابقة تأثرا مباشرا بظروف التغيرات المناخية والتى ظهرت حدتها عام 2021 حيث انخفضت الإنتاجية الإجمالية للمانجو بنسبة تصل إلى ٤٠٪ فى هذا التوقيت.
وذكر التقرير، الذى حصلت «المصرى اليوم» على نسخة منه، أسباب زيادة إنتاجية المانجو العام الحالى بتوافر الظروف المناخية المناسبة، خاصة فى فترات الشتاء والربيع أثناء التزهير وبداية العقد، وكذلك لم يتعرض المحصول لموجات الرياح القوية الساخنة كما حدث فى العام السابق.
وأضاف أن ارتفاع الحرارة أدى لنضج الثمار فى أغلب الأصناف بصورة أسرع وفى أوقات متقاربة، مما أدى إلى زيادة العرض من المحصول ونتج عن ذلك فى المقابل انخفاض السعر مع كثرة المعروض من المحصول.
وشدد التقرير على أنه يجب الاتجاه نحو التصدير عن طريق فتح أسواق تصديرية جديدة للمحصول، بالإضافة إلى التوجه نحو التصنيع الغذائى، وذلك لزيادة القيمة المضافة وتعظيم الاستفادة من المحصول وتقليل الفاقد منه، وتحقيق أفضل عائد للمزارع المصرى مع تطبيق الممارسات الجيدة خلال مراحل الإنتاج والتداول وصولا لأسواق البيع أو التصدير إلى الخارج.