أعلن الدكتور طارق الهوبى، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بلغ ٥٣٢٠ رسالة بنحو ٢٥٦ ألف طن لـ١٦٧٠ شركة مصدرة، تنوعت بين ٦٢٠ صنفًا من خضروات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة، لافتًا إلى أن البطاطس تصدرت قائمة الخضروات التى تم تصديرها، فيما ظلت الموالح على رأس قائمة الصادرات الزراعية من الفواكه.
أعلن الدكتور طارق الهوبى، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بلغ ٥٣٢٠ رسالة بنحو ٢٥٦ ألف طن لـ١٦٧٠ شركة مصدرة، تنوعت بين ٦٢٠ صنفًا من خضروات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة، لافتًا إلى أن البطاطس تصدرت قائمة الخضروات التى تم تصديرها، فيما ظلت الموالح على رأس قائمة الصادرات الزراعية من الفواكه.
وقال «الهوبى»، فى تصريحات أمس، إن مفتشى إدارة الشكاوى بالهيئة نفذوا حملات على ٣٧٢ منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة فى ١٠ محافظات، هى سوهاج والإسكندرية والغربية وأسيوط والدقهلية وأسوان وكفر الشيخ والبحر الأحمر والشرقية والمنيا، إلى جانب مدينة الشروق، مع اتخاذ جميع الإجراءات التصحيحية اللازمة فى حالة وجود أى ملاحظات متعلقة باشتراطات سلامة الغذاء.
وأضاف أن البطاطس تتصدر قائمة الخضروات المصدرة بواقع ٥٢ ألف طن، تليها خضروات مُشكَّلة مجمَّدة بإجمالى ١٠ آلاف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بإجمالى ٧ آلاف طن، وبلغ إجمالى عدد أصناف الخضروات المصدرة ٧٢ صنفًا بنحو ٩٠ ألف طن، ومازالت الموالح تتصدر قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضى بإجمالى ٦١ ألف طن، تليها الفراولة بواقع ١٢ ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالى ٤ آلاف طن، وبلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة ٣١ صنفًا بنحو ٧٧ ألف طن.
ومثلت السودان ولبنان وروسيا والسعودية كبرى الدول المستقبلة للصادرات خلال الأسبوع الماضى من إجمالى ١٧٧ دولة مستوردة، واحتل ميناء مطار القاهرة المركز الأول الأسبوع الماضى فى عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالى ٨٧٠ رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ٨١٠ رسائل، ثم ميناء سفاجا بإجمالى ٧٣٥ رسالة.
وفيما يتعلق بقسم مراقبة الأغذية المستوردة بالإدارة العامة للواردات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية التى تم الإفراج عنها تحت التحفظ- إفراج مؤقت- ٩٦٣ رسالة، وعدد الرسائل التى تم الإفراج عنها بمنظومة الإفراج السريع ٤٤١ رسالة، وعدد الرسائل التى تم إجراء محضر إثبات حالة أثناء تنفيذ قرار لجنة التظلمات ٩٢ رسالة، فيما بلغ عدد مستوردى الأغذية الذين صدر لهم ترخيص استيراد ١٢٩ مستوردًا.
ولفت إلى أن مفتشى إدارة الشكاوى بالهيئة نفذوا حملات على ٣٧٢ منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة، مع اتخاذ جميع الإجراءات التصحيحية اللازمة فى حالة وجود أى ملاحظات متعلقة باشتراطات سلامة الغذاء، موجهًا جميع مديرى فروع الهيئة بتشديد الرقابة المحكمة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، وشن حملات تفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات مع حلول شهر رمضان.
وأشار إلى أنه بمحافظة الغربية تم تنفيذ ١٨ حملة تفتيشية موسعة على ١١٥ منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط ٦٠٠٠ عبوة مشروب صناعى مجهول المصدر، و٣٠٠ كيلوجرام كاتشب ومايونيز منتهى الصلاحية.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط ٦ حملات تفتيشية موسعة- بالاشتراك مع الوحدة المحلية للمركز والمدينة، ومديرية التموين، والإدارة الصحية، والإدارة التموينية، والرقابة التموينية، وإدارة المجازر، والديوان العام بالمحافظة- على ٥٦ منشأة غذائية بنطاق مركز ومدينة دمياط، وأسفرت تلك الحملات عن إعدام ٢٧٧ كيلوجرام مواد غذائية متنوعة منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتمت عملية إعدام هذه الكميات طبقًا للإجراءات المتبعة.
وأضاف أنه تم شن ١٧ حملة تفتيشية بمحافظة الدقهلية مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى، حيث تم المرور على ١١٠ منشآت غذائية، وأسفرت عن إعدام كمية من المواد الغذائية الفاسدة وأخرى يبدو عليها تغير فى الخواص الطبيعية.
وشن فرع هيئة سلامة الغذاء بأسوان حملة تفتيشية، حيث تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية، وتوعية أصحاب المنشآت الغذائية بتحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخذ تعهدات بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.
53
