مشروع مؤسسة اقتصاد المعرفة منذ 2015
ينصح بإزالة عروش النباتات قبل الحصاد بمدة 24 – 48 ساعة وإجراء عملية الحصاد في الصباح الباكر قبل إرتفاع درجات الحرارة لتفادي إصابة الدرنات بلفحة الشمس ويجب جمع الدرنات المكشوفة وفصلها لأنها عادة ما تكون مصابة باللسعة أو الأخضرار
160