مشروع مؤسسة اقتصاد المعرفة منذ 2015
الحصاد مرحلة نضج الجوافة عند الحصاد عاملا مهما فى تحديد مدة التخزين والجودة بعد القطف ويراعى ان يتم التجمع يدويا باستخدام مقصات الجمع ووضع المنتج فى سلال بلاستيكية مع تجنب تعرضها لفتره طويله فى الشمس
132