ري محصول الشطة

يعتير الرى من العمليات الهامة والحساسة لنمو الفلفل وخاصة عند مرحلة التزهير والعقد وهى من أهم الفترات الحرجة لمياه الرى. وعادة ما يفضل الرى المنتظم فى الفلفل حيث يسبب التأخير فى الري إلى تساقط الازهار وخاصة عند ارتفاع درجات الحرارة، ولهذا يراعى أن يكون الرى فى العروة الصيفية والنيلية بالأرض المكشوفة فى الصباح الباكر أو المساء لتجنب تساقط الأزهار والعقد. كما يراعى عند ارتفاع درجة حرارة النهار عن (27o م) رى النباتات على فترات متقاربة حتى لا يحدث تساقط أو أضرار بالأزهار والعقد.وعادة ما تتم عملية الري لنباتات الفلفل بحرص منذ اليوم الأول للشتل. وتلعب الرطوبة الأرضية دوراً هاماً خلال مراحل نمو نباتات الفلفل وخاصة خلال مرحلة النمو الأولى بعد نقل الشتلات وخلال مرحلة الإزهار والعقد. 

وفى الرى بالتنقيط يتم متابعة الشتلات يومياً بعد الزراعة بالري المنتظم لمدة أسبوع تقريباً حتى تصير بحالة جيدة والتأكد من توافر الرطوبة الأرضية الكافية بالمصاطب، ثم تتم عملية تصويم النباتات ( التقسيه ) بمنع الرى عنها بغرض تشجيع تعمق الجذور في التربة. وتختلف مدة التصويم تبعاً لنوع التربة والظروف الجوية فقد تصل تلك الفترة إلى أربعة أيام في الأراضي الخفيفة أو إلى أسبوعين في الأراضي الثقيلة على أن يبدأ بعد ذلك في تنفيذ برنامج الرى المقترح. ويمكن الاسترشاد بالجدول الأتى لتحديد كميات الرى لنباتات الفلفل المنزرعة تحت نظام الرى بالتنقيط .

 

 

ويؤدى جفاف التربة نتيجة قلة الرى وخاصة في الجو الحار لحدوث الأتى:

1- تغير لون الأوراق إلى اللون الأخضر الداكن

2- احتراق الجذوروسهولة إصابتها بالأمراض الفطرية وخاصة اعفان الجذور مما يؤدى إلى حدوث ذبول للنباتات وسقوط الأزهار والعقد الصغير وصغر حجم الثمار. وعادة لا تستعيد النباتات نموها القوى بعد فترات الجفاف الطويلة.

 وتؤدى زيادة الرطوبة الأرضية لحدوث الأتى:

1- اصفرار أوراق النباتات وسقوطها.

 2- قلة نمو النباتات وانهيارها في المراحل المتقدمة من العمر نتيجة لاختناق جذورها لعدم توفر الأكسجين بالتربة، بالإضافة إلى زيادة نشاط الفطريات التي تؤدى إلى تعفن الجذور وتقلل من قدرتها على امتصاص الماء والعناصر الغذائية.. 

  

 

4 - تشقق الثمار