حصاد محصول البصل

حصاد محصول البصل

 

 النضج والحصاد:
 تقليع البصل:
فى المساحات الكبيرة  توجد آلات حديثة لحصاد البصل وقطعة ونقلة الى المخازن ميكانيكياً، وإجراء عملية العلاج التجفيفى بعد ذلك. تتراوح المدة اللازمة لنضج البصل الفتيل من 5-7 أشهر من زراعة البذور. ومن 3-5 من زراعة الشتلات. ويتوقف طول هذه المدة على الصنف حيث يمكث الصنف السبعينى فى الارض المستديمة من 100-120 يوم، بينما يمكث الصنف جيزة 6 محسن من 120-135 يوم، فى حين ان الصنفين جيزة 20 وجيزة احمر  يمكثان من 160-180 يوم  
-    يؤدى نقص الرطوبة الارضية  وزيادة طول الفترة الضوئية الى الاسراع من  النضج، كما يتاخر النضج بزيادة التسميد النتروجينى 
-    يجب منع الرى قبل الحصاد بشهر فى الاراضى الطينية الثقيلة  وقبل اسبوعين فى حالة الاراضى خفيفة القوام تجنبا لصعوبة جفاف أعناق الابصال.
متي يتم حصاد البصل؟
-    يعتبر البصل ناضجا عند رقاد حوالى 50% من العرش.
-    طراوة انسجة السوق الكاذبة (الاعناق). 
-    ابتداء جفاف المجموع الخضرى وانحناء الاوراق لاسفل  و جفاف الجذور.
ماذا يحدث لو تم حصاد البصل قبل بداية ظهور علامات النضج؟
-    زيادة نسبة الرطوبة في الأبصال مما يتطلب فترة أطول للتسميط.
-    تقل قدرة الأبصال علي التخزين  وتزيد قابليتها لللإصابة بالأمراض الفطرية.
-    تتعرض الأبصال للتزريع السريع أثناء التداول والتخزين. 
-    صغر حجم الأبصال المتكونة ونقص المحصول.
-    كثرة وجود أبصال خضراء ذات أعناق سميكة طرية.
ماذا يحدث لو تم  تاخير حصاد البصل بعد ظهور علامات النضج ؟
-    فقد الأبصال لحراشيفها الخارجية، خاصة عند تكون الندي، أو عند سقوط الأمطار. 
-    ظهور البصلة المقشورة والعرقانة وإلى الاصابة بالأعفان (العفن الاسود وعفن القاعدة). 
-    تكوين جذور جديدة فتقل جودة الأبصال.
-    زيادة فرصة تعرض الأبصال بلسعة الشمس.
-    وتهشم الاعناق مما يسبب عفن الرقبة كما تصاب النباتات بذبابة البصل الكبيرة.
الطرق المختلفة لتقليع البصل:
-    يتم التقليع يدوياً أو باستخدام أدوات للتقليع مثل المنقرة، ولا يستخدم المحراث فى تقليع البصل حتى لا يؤدى الى إحداث جروح للأبصال مما يؤدى الى اصابتها بالأمراض.
- يجب التقليع على الجاف وعدم اعطاء رية قبل التقليع مباشرة، وذلك لان هذه الرية تؤدى الى تكوين الابصال العرقانة والابصال المعرضة للاصابة بالامراض، بالاضافة الى التصاق الطين بالابصال واعطاء الشكل الغير مرغوب تصديرياً.
 
 
 التسميط (العلاج التجفيفي للبصل): 
اهمية التسميط: 
-    اتمام عملية نضج الابصال التى لم ترقد عروشها وقت التقليع.
-    اتمام صب وانتقال العصارة الى الابصال. 
-    زيادة حجم الابصال وانتاجية المحصول.
-    يساعد جفاف الاعناق على قفل الاعناق وتجنب الاصابة بالامراض الفطرية خاصة عفن الرقبة. 
ميعاد إجراءها:
 تجرى عملية التسميط بعد تقليع الأبصال مباشرة.
كيفية إجراءها:
-    عن طريق رص الأبصال راسياً فى مراود بعرض 1-2 متر وبطول 5-7 متر بشرط أن يتم التسميط فى مكان جاف فى الحقل وبحيث تكون الأبصال لأسفل ويكون العرش لأعلى وبالتالى يتم تغطية الابصال باعناق الابصال التالية لها  والتى توضع عليها . 
-    يجرى الترديم بالتربة على أطراف المراود (الجوانب )بحيث يغطى التراب فقط جوانب الأبصال الخارجية لحمايتها من الاصابة بلفحة الشمس.
-    يجب العمل على تغطية اكبر قدر ممكن من الابصال وتجنب تعرضها لاشعة الشمس المباشرة.
-    يستمر التسميط حتى يتم جفاف الأعناق مما يساعد على قفلها وعدم تعرضها للإصابة بالأمراض الفطرية والحشرات. 
عدد أيام التسميط:
-    تتراوح فترة التسميط ما بين 15-20 يوماً، حسب الظروف الجوية وحالة الأبصال. 
-    يراعى ألا تترك الأبصال فى التسميط حتى جفاف الأعناق أكثر من اللازم لمنع تقصفها وبالتالى تعرضها للإصابة بالآفات الفطرية و الحشرية. 
-    تعتبر عملية التسميط قد اكتملت تماما عندما تصبح رقبة البصلة تامة الالتئام والحراشيف الخارجية جافة تماماً بحيث تعطى صوتاً مميزاً عند احتكاك بعضها ببعض.