عزيزي مزارع البطاطس: يجب عند فج الخطوط تعميق سلاح المحراث اسفل مستوى الدرنات لتقليل الاصابات الميكانيكية للدرنات وبعد الحصاد تترك الدرنات لمدة 2-3 ساعات في الشمس حتى يتم تطاير الرطوبة الزائدة من الدرنات وجفاف القشرة والتصاقها باللحم وانفصال التربة عنها