سلسلة القيمة: الخضروات

النشاط: الصناعة

التاريخ: 2018-12-06

المحتوى: يهدف المشروع إلي استخدام مجفف شمسي للخضروات والفاكهه مطور بشكل علمي يمكن من خلاله التحكم في درجات الحرارة والرطوبة ليحقق الجوانب الشكلية والصحية المطلوبة والتي لم تكن موجودة في الطرق التقليدية للتجفيف المنتشرة علي مستوي الريف المصري.

الوضع الحالى للمشروع: قابل للتطبيق الفوري.

مميزات المشروع: الحصول علي منتج زراعي مجفف بشكل جيد وبجودة عالية.

مجالات إستخدام المشروع: يقوم المجفف بتجفيف أنواع عديدة من الخضروات والفاكهه ومن منتجات المشروع: • تجفيف الخضروات والفاكهه مثل: الطماطم- الجوافة- البلح- الفراولة- المشمش- التين- الثوم- البصل. • تجفيف البقول مثل: الذرة- القمح- فاصوليا- عدس- حلبة. • تجفيف الأعشاب الطبية مثل: الكاموميل- السنامكي- النعناع- البقدونس- الشبت.

الأسواق المستهدفة: {!! • محلات البقالة والسوبر ماركت. • مصانع المنتجات الغذائية والحلويات التي تحتاج إلي مكسبات طعم طبيعية. • المعارض الداخلية. • المشروع ذاته.

حالة المشروع:

رغبة التواصل: عميل

يوجد دراسة: نعم

للتفاصيل و التواصل: عناية جهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر