هيئة حكومية مستقلة تأسست بالقانون رقم 1 لسنة 2017، تتبع رئيس الجمهورية، وتعد الجهة الرقابية الوحيدة المسؤولة عن سلامة الغذاء تداولاً وإنتاجاً. تهدف إلى حماية صحة المستهلك من خلال فرض معايير دولية، وتفتيش المنشآت، وترخيص سيارات التبريد، وضمان صحة الأغذية المصدرة والمستوردة.
أبرز المعلومات عن الهيئة:
الهدف الرئيسي: تحقيق متطلبات سلامة الغذاء لحماية صحة المواطن وضمان جودة الغذاء المتداول.
تولّي المسؤولية: بدأت الهيئة في تولي المسؤولية الكاملة للرقابة على السوق المحلي اعتباراً من 1 يناير 2026، بعد توحيد جهات الرقابة السابقة.