لدعم الاستزراع السمكي.. رئيس شعبة الأسماك يكشف ملامح خطة العمل الجديدة
كشف الدكتور هاني المنشاوي رئيس شعبة الأسماك بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، عن ملامح خطة عمل الشعبة خلال المرحلة المقبلة، موضحا أن الشعبة تستهدف دعم عمليات الاستزراع السمكي من خلال الاستعانة بخبراء متخصصين في هذا المجال، وعقد دورات متخصصة للتشجيع على عمليات الاستزراع طبقا لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتقابل متطلبات الاتحاد الأوروبي.
سلامة الغذاء
قال هاني المنشاوي، خلال الاجتماع الأول للشعبة والمنعقد حاليا بحضور ممثلين عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء والهيئة العامة للتنمية الصناعية، إن خطة عملهم تستهدف التشجيع على استزراع بعض أنواع الأسماك التي يتم استيراد مصنعاتها والتدريب على كيفية تحقيق ذلك على أرض الواقع لتخفيض أرقام الواردات في الموازنة العامة للدولة.
شركات تجارية
وأوضح المنشاوي، أن الخطة تتضمن كذلك السعي لعمل شراكات تجارية أو صناعية ووضع مصر على خريطة التصدير ودعم الشركات للنفاذ الي الاسواق الداخلية والخارجية وتوسيع قاعدة المصدرين ورفع الوعي بالبحث والابتكار والتعاون مع المعاهد البحثية للاستعلال الأمثل لمخلفات التصنيع السمكي.
دعم التصنيع السمكي
تحديث قاعدة البيانات
استطرد المنشاوي، أن خطة عمل الشعبة خلال العام الجاري 2023 تستهدف تحديث قاعدة بيانات الشركات العاملة في قطاع التصنيع السمكي وحصر احتياجات المصانع والتحديات التي تواجههم ووضع خطة عمل تفصيلية.
التعليم الفني وربطه بالصناعة