لماذا تختلف الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات (MRLs) بين الدول؟
يتساءل الكثيرون: إذا كان المبيد نفسه والمحصول نفسه، فلماذا تختلف الحدود القصوى للمتبقيات بين دولة وأخرى؟
الحقيقة أن تحديد الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات (MRLs) يعتمد على العديد من العوامل العلمية والتنظيمية، منها:
أنماط استهلاك الغذاء في كل دولة. الممارسات الزراعية المستخدمة. الدراسات والتجارب الحقلية المتاحة. منهجيات تقييم المخاطر. السياسات والتشريعات الوطنية.
ومن المهم التأكيد أن اختلاف الحدود القصوى لا يعني بالضرورة أن الغذاء غير آمن، بل يعكس اختلافاً في أساليب تقييم المخاطر والأنظمة الزراعية والتشريعية بين الدول.
لذلك يُعد الالتزام بالممارسات الزراعية الجيدة (GAP)، واحترام فترة ما قبل الحصاد (PHI)، وإجراء تحاليل المتبقيات قبل التصدير، من أهم عوامل ضمان نفاذ المنتجات الزراعية إلى الأسواق العالمية.
16
