نقيب الفلاحين: اغتنموا موسم الحصاد لتخزين الثوم والبصل والفراولة بطرق صحيحة

نقيب الفلاحين: اغتنموا موسم الحصاد لتخزين الثوم والبصل والفراولة بطرق صحيحة

نصح حسين عبدالرحمن ابوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين في بيان له اليوم بانتهاز فرصة موسم حصاد الثوم والبصل ووفرة المعروض من الفراولة وتدني أسعارهم بتخزين ما يكفيهم طوال العام، لافتا إلي ضرورة اتباع الخطوات السليمة في عمليات التخزين وشراء الأنواع ذات الجودة العالية الصالحة للتخزين فترات طويلة.

وأشار أبوصدام أن من يريد تخزين كميات تكفيه حتي الموسم المقبل فالفرصة مواتية وعليه الشراء من أقرب سوق جملة ليحصل علي سعر مناسب.

وتابع أن متوسط أسعار البصل الفتيلة الصالح للتخزين ذا الجودة العالية اليوم في سوق الجملة 10 جنيهات ومتوسط سعر كيلو الثوم الأحمر ذا الجودة العالية 12 جنيها ومتوسط سعر كيلو الفراولة 15 جنيها، بينما متوسط سعر كيلو الطماطم 20 جنيها.

وأكد عبدالرحمن أن أفضل طريقة لحفظ الثوم بصورة صحيحة داخل المنزل لستات البيوت هو تعليقه في حزم في مكان جيد التهوية وبعيدا عن حرارة الشمس المباشرة وبعيدا عن أماكن وجود المياه حتى لا يتعرض للرطوبة أو التلف ويفضل تخزين البصل بعد جفافه في مكان مظلم جاف جيد التهوية في سلال شبكية أو أكياس ورقية بعيدا عن أماكن وجود المياه وعدم خلطه بأية خضروات أخرى.

وينصح في تخزين الفراولة بعد غسلها وإزالة الأتربة نقعها في المياه لمدة 15 دقيقة ثم فرزها واستبعاد الثمار التالفة وإزالة القمع ويمكن وضعها سليمة أو تقطيعها ووضعها في أكياس البلاستيك وتفريغها من الهواء ثم وضعها بفيرزر الثلاجة .

المشاركه علي منصات التواصل الأجتماعي

عدد المشاهدات

8