ارتفاع أسعار الخضروات بسبب زيادة درجات الحرارة

ارتفاع أسعار الخضروات بسبب زيادة درجات الحرارة

أعلن حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة فى الغرف التجارية، عن أسعار الخضروات فى أسواق الجملة، أمس، مؤكداً أن هذه الأسعار تزيد بطبيعة الحالة عند البيع فى التجزئة وتتفاوت فيما بينها وفقاً لمعايير الجودة وأسعار الخدمات، والتى تختلف من منطقة لأخرى، فضلا عن اختلاف قيمة الإيجارات بالنسبة لمحال التجزئة. قال النجيب إن أسعار السلع الاستراتيجية (البطاطس والطماطم والبصل) تشهد ثباتاً نسبياً منذ ٩ أشهر بسبب توافر المعروض بعد زيادة الرقعة المزروعة، حيث سجل سعر البطاطس فى أسواق الجملة ٢ إلى ٣ جنيهات، فيما سجل سعر البصل ٣ إلى ٤.٥ جنيه، والطماطم ٢ إلى ٢.٥ جنيه.

أضاف أن بعض الخضروات شهدت أسعارها ارتفاعاً ملحوظاً بسبب ارتفاع درجات الحرارة خلال الأسبوعين الماضيين، والتى أثرت بشكل سلبى على جودة المحاصيل، ومن بينها الخيار الذى سجل فى أسواق الجملة ٤ إلى ٥ جنيهات، فيما سجلت الكوسة ٣ إلى ٦ جنيهات، وسجلت الفاصوليا ٨ إلى ١٥ جنيهاً.فى سياق متصل، أكد النجيب أن إنشاء البورصة السلعية سيساهم فى إحداث عملية اتزان فى السوق، ويحد من التلاعب بالأسعار بحيث تخضع عملية التسعير لآلية العرض والطلب، فيما ستحدث نوعاً من الشفافية والمكاشفة المجتمعية، وستساهم فى تطوير مساهمات القطاع الزراعى فى التصدير للأسواق العالمية.

أوضح أن البورصة السلعية ستتعامل فى المستقبل القريب على الخضروات والفواكه التى يمكن أن تخزن وتحفظ، ومن بينها البرتقال والتمور، كما ستتعامل فور انطلاقها على الحبوب بشكل تجريبى حتى يتم تعميم التجربة.