طالبت شعبة منتجات الألبان بالغرفة التجارية بالإسكندرية التجار والمصنعين على مستوى الجمهورية بعدم الانسياق وراء طلبات رفع أسعار اللبن، لما تعانيه السوق من ركود شديد، فضلا عن كثرة المنتجات المعروضة من الموسم السابق. وذكرت الشعبة، فى بيان، أمس، أن هناك مشاكل فنية قد تظهر من إنتاج شهر يناير، خاصة بالنسبة للجبن الرومى، مع الأخذ فى الاعتبار تزايد الطلب على «الرومى»، بداية من فبراير المقبل، ما يسفر عنه رفع الأسعار بشكل مبالغ فيه، مشددة على ضرورة الحيطة فى طلب الشراء بأسعار مرتفعة لأن حجم الاستثمار فى منتجات الألبان لا يتناسب مع المخاطرة وحجم العائد.
وشددت الشعبة على المصنعين بتثبيت سعر كيلو اللبن البقرى ما بين ٥ و٥.٢٥ جنيه للكيلو، الممتاز، طبقا لكل منطقة وعدم رفعه عن السعر المقترح لضمان استمرار الاستثمار والحفاظ على المنظومة، بداية من الفلاح إلى المعمل حتى وصول المنتج إلى التجار ومنه إلى المستهلك. وذكر البيان أن شعبة منتجى الألبان بالغرفة التجارية بالإسكندرية تعلن دعمها الكامل للفلاح وتثمن دوره على مدار التاريخ فى دعم الزراعة والثروة الحيوانية، مطالبة بإعادة دراسة واقع السوق ومتغيراتها، وفق رؤى وسطية تخدم جميع الأطراف، لضمان استمرار المنظومة لجميع الأطراف.
77
