بحثت غرفة الصناعات الغذائية، مع ممثل المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة تحديات شركات الاسماك المؤهلة للتصدير لدول الاتحاد الأوروبي.
وأكد د. هاني المنشاوي رئيس شعبة الاسماك و منتجاتها على الاهتمام الكبير الذي توليه غرفة الصناعات الغذائية لملف تصدير الأسماك الي الاتحاد الأوروبي من خلال توفير برامج التدريب والدعم الفني وحل التحديات التي تواجه الصناعة للارتقاء بالجودة ورفع تنافسية المنتجات الوطنية حفاظا على سمعة الصناعة المصرية من خلال تعزيز التعاون والشراكة مع مختلف الجهات المعنية وربطها بالبحث العلمي.
وأوضح أنه تم استعراض التحديات التي تواجه شركات تصنيع الاسماك، ومنها تكرار سحب العينات بأعداد كبيرة وارتفاع تكلفة التحاليل وطول الفترة الزمنية للتحليل و سحب كميات كبيرة من الاسماك للعينة الواحدة مما يشكل عبء على الشركات.
وطالب بتوسيع قاعدة المعامل المعتمدة بالتحاليل لدى الهيئة القومية لسلامة و موافاة الشركات بالتحاليل المطلوبة الكيميائية و الميكروبيولوجية للأسماك المستخرجة من البحار والمياه العذبة ومناطق الاستزراع السمكي و المياه والثلج طبقا لتشريعات الاتحاد الأوروبي .
من جانبه أوضح د. طاهر قدح ممثل المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات، أن دور المعمل يقتصر فقط على تحليل العينة، وان التطابق مسئولية الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وأكدت د. مايسة حمزة القائم بأعمال المدير التنفيذي والمستشار الفني لمجلس الإدارة، ان غرفة الصناعات الغذائية برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي لا تدخر جهدا في حل اية عقبات تواجه الاعضاء فور عرضها، حيث يتم التواصل والتنسيق مع الجهات الحكومية والهيئات المعنية المختلفة فى اسرع وقت ممكن.
ولفتت إلى ان الغرفة شريك استراتيجي للعديد من الجهات ومنها الهيئة القومية لسلامة الغذاء وممثلة في العديد من اللجان المتخصصة بالهيئات المختلفة.
وأشارت حمزة إلى توقيع الغرفة العديد من بروتوكولات التعاون مع الجهات المعنية لخدمة السادة الاعضاء مثل المعمل المركزي للمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة والمعهد القومي لعلوم البحار والمصايد و ذلك في اطار دعم الخدمات المقدمة للشركات وربط مشروعات تطوير الصناعة بالمعاهد والمراكز البحثية المتخصصة .
وأوصى الاجتماع بمطالبة المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات بقائمة بالتحاليل المطلوبة لتصدير منتجات الاسماك لدول الاتحاد الأوروبي والحدود المسموح بها، ودراسة زيادة نسبة الخصم المالي على التحاليل لشركات الاسماك المؤهلة للتصدير لدول الاتحاد الأوروبي
153
