قال المهندس محمود عطا، رئيس الإدارة المركزية للمحاصيل البستانية والمحاصيل الزراعية بوزارة الزراعة، إن "مصر تنتج حوالى 5 ملايين طن بطاطس، ويتم تصدير حوالى 500 ألف طن، والاستهلاك المحلى حوالى 4 ملايين طن، والبطاطس تزرع فى 3 عروات خلال العام".
وأضاف فى مداخلة هاتفية لبرنامج "رأى عام" على قناة "TeN"، مع عمرو عبد الحميد، أن "العروة فى 8 و9 يكون الإنتاج فيها قليل، لذلك سعر البيع يرتفع، وأن بعض التجار يخزنون البطاطس لبيعه بأسعار المرتفع".
وتابع أن "وزارتى الزراعة والتموين يتعاونان لمنع السياسة الاحتكارية لدى بعض التجار، وأن البطاطس فى السوق 15 جنيهًا، ولا علاقة للمواطن بسوق الجملة، لأنه يشترى من التاجر مباشرة، ونرفض فكرة تخزين البطاطس لأنها السبب الرئيسى فى رفع الأسعار"، مشيرًا إلى أن "البطاطس ستكون سعرها 8 جنيهات خلال يومين".
112
