حالة من الانتعاش فى حركة البيع والشراء عادت إلى الأسواق بعد انخفاض أسعار الخضروات واستقرار السوق.
ورصدت جولة «المصرى اليوم» تراجع أسعار البطاطس بنحو 30 قرشا لتسجل 6 جنيهات للكيلو، كما انخفضت أسعار الكوسة بقيمة جنيه واحد لتسجل 8 جنيهات، وشهدت أسعار البرتقال، بأنواعه، حالة من الاستقرار، بعد أن انخفض الأسبوع الماضى بقيمة 50 قرشا، لتتراوح أسعاره بين 3 و5 جنيهات للكيلو، واستقرت أسعار الطماطم بعدما ارتفعت الأسبوع الماضى بنحو 50 قرشا للكيلو، ليتراوح سعر الكيلو ما بين 2.5 و5 جنيهات، وسجل البصل 7 جنيهات للكيلو، والخيار 8 جنيهات، وتراوح سعر الملوخية من 3.5 و5 جنيهات للكيلو وسجل سعر الباذنجان الرومى جنيهين، وكيلو الموز 6 جنيهات.
وقال بدوى حامد، صاحب محل خضروات جملة فى منطقة شبرا، إن ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس الفترة الماضية، وحملات المقاطعة التى أطلقها بعض المواطنين أدت إلى انخفاض المبيعات، وأن تجار التجزئة عزفوا عن الشراء بكميات كبيرة مشيرا إلى أن المواطنين خفضوا مشترياتهم وأصبح من كان يشترى 3 كيلوجرامات، من أى نوع، يحصل على كيلو واحد فقط، ولكن مع تراجع الأسعار تحسنت المبيعات.
وقال سلامة أحمد، تاجر خضروات تجزئة بالسيدة زينب: «إحنا كنا بنقلل الكميات المعروضة من البطاطس والطماطم، نظرا لارتفاع أسعارها وعزوف الناس عن شرائها حتى لا تدبل وتفسد وتشكل عبئا علينا وحاليا نعرض كميات كبيرة ومش خايفين نظرا لانخفاض الأسعار واستقرارها».
وأكدت فاطمة محمد السيد، ربة منزل خمسينية، أن الخضروات من السلع التى لا تستطيع أى أسرة الاستغناء عنها، مضيفة أن الارتفاع الذى حدث الفترة الماضية فى أسعار البطاطس والطماطم كان له أثر سلبى، وحمل المواطنين الكثير من الضغوط، خاصة أن الزيادة كانت فى سلع أساسية.
وأكدت سارة محمد السيد أن الأسعار كويسة و«الحمد لله، أهم حاجة أن البطاطس أسعارها رجعت زى الأول لأن أولادى لا يستغنون عنها فهى وجبة أساسية لهم» متمنية ألا تعاود الأسعار الارتفاع مرة أخرى، و«أنا بخزن الطماطم كل عام خلال العروة الشتوية نظرا لتغير أسعارها.. الطماطم مجنونة وسعرها مش مضمون».
وأكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، أن الأسواق تشهد استقرارا فى الأسعار وأن أسعار الخضروات والفاكهة فى الوقت الحالى مناسبة والمعروض فى السوق أكثر من الطلب عليه من قبل الناس كما انخفضت أسعار البطاطس بعدما شهدت الشهور السابقة ارتفاعا كبيرا ولكن محصول الكوسة والبسلة أسعارهم مرتفعة فى الأسواق ويرجع ذلك لسببين: الأول أنها تتأثر بشكل كبير بموجة الصقيع التى نتعرض لها هذا العام، والسبب الثانى أن التجار قاموا بزراعة محاصيل كثيرة العام الماضى، الأمر الذى جعل الكثير من التجار يعزفون عن زراعتها هذا العام.
وأوضح أن الفترة المقبلة سوف تشهد توازنا فى أسعار الخضروات والفاكهة بسبب اتجاه الدولة والبدء فى تنفيذ مشروع الصوب الزراعية، وما سيكون له من أثر إيجابى على الإنتاج، ويحقق استخدام الصوبات الزراعية ترشيدا كبيرا فى استهلاك المياه، ففى الصوبات العادية يقل استخدام المياه بنسبة 40% عنها فى الزراعات المكشوفة على المساحة نفسها مع تحقيق ضعف الإنتاجية، كما يتيح العمل على زيادة المعروض من بعض أصناف الخضروات فى الأسواق للمواطنين بالأسعار المناسبة والجودة العالية ومدى أهمية صوب المشاتل وإنتاج البذور والتى تنشأ وفقا لأحدث التقنيات العلمية وتحقق إنتاجية عالية من الثمار، وأن مشروع الصوب الزراعية، الذى افتتحه الرئيس عبدالفتاح السيسى، يعد بشرة خير كونه سيسبب انخفاضا فى أسعار السلع بالسوق المحلية، ويحدث توازنا حقيقيا داخل هذه الأسواق، وتابع: «مصر انتظرته كثيراً وقلنا لابد أن يحدث، فمثل هذه المشروعات ستحقق أمنا غذائيا لمصر، وستساهم فى زيادة نسبة الصادرات من الخضروات والفاكهة وهو ما كنا ننتظره منذ سنين طويلة».
101
