أكدت شعبة الحاصلات الزراعية بالغرفة التجارية بالقاهرة، جودة العدس الموجود بالأسواق المصرية، نافية ما تردد حول وجود عدس مسرطن بالأسواق المصرية. كانت ترددت على بعض المواقع الإلكترونية، وصفحات التواصل الاجتماعي، أنباء عن استيراد شحنات عدس مسرطنة وتداولها بالأسواق.
وقال مروان أبو الليل، سكرتير عام شعبة الحاصلات الزراعية بالغرفة التجارية، إن العدس الموجود بالأسواق المصرية آمن وصحي 100%، وأن أي محاصيل زراعية مستوردة تخضع للرقابة والفحص من قبل وزارتي الزراعة، والصحة، والهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات، بالإضافة إلى هيئة سلامة الغذاء، مُشددةً على حرصها كل الحرص على صحة المواطنين وسلامة المحاصيل الزراعية.
وطالب "أبو الليل"، المواطنين بإبلاغ الغرف التجارية ممثلة في شعبة الحاصلات الزراعية، في حالة وجود أي أصناف من الحاصلات الزراعية بها تلف وتباع بالأسواق. وأوضح أن شعبة الحاصلات الزراعية، تتواصل بشكل جيد ومستمر وتتابع كافة ما يتم تداوله، وإنها حريصة على سمعة التاجر والمستورد، وفي الوقت نفسه يهمها في المقام الأول صحة المواطن المصري قبل كل شيء.
ونفى سكرتير عام الشعبة، تلك الأنباء جملة وتفصيلًا، مشددًا على أنه لم يتم استيراد أية شحنات عدس مسرطنة. وأشار إلى أن هناك رقابة مستمرة وبشكل دوري على حركتي الصادرات والواردات التابعة من الجهات المعنية على شركات القطاع الخاص بأحدث الأساليب والتجهيزات العلمية، وذلك لضمان تطبيق المعايير والاشتراطات الدولية والإجراءات المعمول بها، على كافة المنتجات سواء كانت مصدرة أو مستوردة. وأكد أن كافة الواردات تخضع لتحاليل صارمة وفحص دقيق للتأكد من جودتها وسلامتها ومدى مطابقتها للمواصفات المتفق عليها.
وفي السياق ذاته، قال محمد سليمان، نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية، إن جميع السلع التي يتم تداولها تخضع لرقابة مشددة، مطالبًا بتحري الدقة قبل إصدار أحكام عامة، تهدد صحة وسلامة المصريين. وأشار إلى أنه في حالة وجود أو شراء سلعة ربما تكون تالفة، إلا أنه لا يجب تعميم الحكم، مؤكدًا أن الشعبة تواصلت مع جميع مستوردي العدس وأنه لا يوجد ما يسمى بالعدس المسرطن بالأسواق المصرية.
وأضاف "سليمان"، أن المصريين من أكثر الشعوب استهلاكا للبقوليات، حيث إنهم يستخدمونها في معظم أكلاتهم، ويأتي الفول على قائمة استهلاك المصريين للبقوليات، ويعد العدس من أفضل الأكلات من الحبوب خلال فصل الشتاء، لما للحبوب والبقوليات من قدرة على إمداد الجسم بالطاقة.
وأشار نائب رئيس الشعبة، إلى أن أسعار العدس شهدت انخفاضًا كبيرًا خلال الأيام الماضية، نتيجة لزيادة المعروض، تتراوح بين 2 - 3 جنيهات، ليتراوح سعر الكيلو بين 10.5 و 12 جنيهًا للكيلو سعر الجملة، ويضاف عليه نحو 2 جنيه تعبئة وتغليف ونقص أوزان. وأضاف، أن هناك متابعة جيدة من وزارة التموين، ورقابة على الأسعار، الأمر الذي أدى إلى استقرارها بشكل جيد، بالإضافة إلى أن المستوردين والتجار لديهم مخزون كبير بخاصة من العدس، وتماشيًا مع مبادرة تخفيض الأسعار لم يغال التجار في الأسعار، وبالتالي من المتوقع أن تشهد الأيام القليلة المقبلة انخفاضات أخرى في سلعة العدس.
جدير بالذكر أن مصر تستورد نحو 98% من الاستهلاك المحلي للعدس، ويأتي العدس التركي والكندي، من أبرز الأنواع في السوق المحلية، وأخذ العدس التركي محل العدس السوري، الذي كان يستحوذ على أكبر نصيب من حجم الصادرات، لكن سوريا خرجت من القائمة نتيجة للأحداث التي تمر بها.