تكويد الجوافة

تكويد الجوافة

التكويد

هو منظومة فحص ومتابعة الصادرات المصرية من الخضر والفاكهة الطازجة من خلال إخضاع الصادرات الزراعية الطازجة من محاصيل الخضر والفاكهة لإجراءات الفحص الحجري بمعرفة مفتشي الحجر الزراعي مع اللجان المختصة، و ذلك للحد من حالات الرفض.

خطوات عملية التكويد

1- على أصحاب المزارع ومحطات التعبئة ومراكز التعبئة التوجه إلى المجلس التصديرى للحاصلات الزراعية لاستيفاء طلب تكويد المزرعة ومحطة التعبئة ومركز التعبئة.

2- قيام اللجنة الثلاثية التى تضم الحجر الزراعى والمجلس التصديرى بالفحص والاعتماد حسب الاشتراطات المنصوص عليها بالقرار الوزارى المشترك لوزيرى التجارة والزراعة.

3- قيام المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات بتحليل العينات داخل المنظومة للكشف عن متبقيات المبيدات.

4- إصدار نتائج شهادات معتمدة للمزرعة من قبل المركزى لمتبقيات المبيدات.

 5- إعداد تقارير فنية دورية عن موقف متبقيات المبيدات التى تم رصدها بأهم المحاصيل التصديرية.

6- فى حال اجتياز المزرعة ومحطة التعبئة ومركز التعبئة مرحلة الفحص والقبول يتم منح "كود" تصديرى.

7- إخطار الجهات الرقابية "الحجر الزراعى المصرى – الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات"، بقائمة بالمزارع ومحطات التعبئة ومراكز التجميع المعتمدة وأكوادها، لعدم السماح بالتصدير من خارج هـذه الأكواد،.

8- توجه الشركات الراغبة فى تصدير المنتجات الزراعية إلى الحجر الزراعى لتسجيل بياناتها طبقًا للسجل التجارى.

9- إعداد قطاع الخدمات الزراعية قاعدة بيانات لهذه الشركات.

10- تحميل المسئولية للمصدرين والمزارعين عن أهمية إتباع القواعد الحجرية والتوصيات الخاصة بوزارة الزراعة حفاظًا على سمعة الصادرات المصرية الزراعية.

11- تلتزم الشركة المصدرة بوضع كود المزرعة وكود محطة التعبئة على العبوات المصدر فيها المنتج.

الاشتراطات الواجب توافرها في المزرعة

1- ان يتوافر لدى المزرعة نظام للسجلات وقائمة بالمبيدات التي يتم استخدامها ومصدر الحصول عليها، وان تكون المبيدات في اطار المبيدات المصرح باستخدامها على هذة المحاصيل من لجنة المبيدات التابعة لوزارة الزراعة و استصلاح الاراضي، والمبيدات التي يتم استخدامها على المحصول بنظام off label .

2- ان يتولى عمليات الرش متخصص مدرب وباجهزة تم معايرتها ويتم غسلها بعد انتهاء عمليات الرش اليومية.

3- ان يتوافر بالمزرعة مخزن لمستلزمات المبيدات.

4- ان يكون هناك سجل يوضح تاريخ عمليات رش المبيدات وتاريخ الحصاد بعد هذة العملية للتاكد من مراعاة فترة الامان PHI (الفترة ما بين الرش و الحصاد).

5- ان يكون لدى المزرعة نظام للمكافحة لكافة افات المحاصيل التصديرية بما فيها ذبابة الفاكهة.

6- يجب مراعاة عدم الجمع اثناء هطول الامطار، ويفضل الجمع في الصباح الباكر.

7- الحفاظ على نظافة المزرعة و العاملين بصفة عامة.

8- ان يكون بالمزرعة دورات مياة و احواض لغسيل الايدي و التعقيم تتناسب مع حجم العمالة اليومية في المزرعة لاستخدامها في التعقيم قبل الجمع.

9- يتولى المجلس التصديري للحاصلات الزراعية تلقي طلبات اعتماد المزارع و التنسيق مع الجهات الفاحصة.

10- يتم تشكيل لجنة من وزارة الزراعة و المجلس التصديري للحاصلات الزراعية و جمعية تنمية و تطوير الصادرات البستانية (هيا) لفحص المزارع للتاكد من وجود الاشتراطات السابقة بالمزرعة قبل التصدير.

11- تلتزم المزارع بتقديم البيانات التالية للجنة الفحص ( المساحة المنزرعة – الاصناف المنزرعة – متوسط الانتاجية للفدان لكل صنف – حجم الانتاج للمزرعة من كل صنف).

 

12- يشترط حصول المزرعة على شهادة Global Gap.